【大根とカニカマのオイバターサラダ】節約/大量消費

材料4人分

• 大根
  1/2本(500g)
• カニ風味かまぼこ
  1袋(75g)
• A
  バター
  8g
• A
  オイスターソース
  大さじ2
• A
  おろしニンニク
  小さじ1
• 白いりごま
  適量

作り方

• 下準備
  大根は千切りに切る。 ボウルに入れ、電子レンジ600w6分加熱する。

• 1

  加熱した大根に、割いたカニ風味かまぼことA バター8g、オイスターソース大さじ2、おろしニンニク小さじ1を入れる。

  
• 2

  全体をしっかりと混ぜる。

  
• 3

  粗熱が取れたら、お皿に盛り付け白いりごまを散らす。

  

ポイント

バターをしっかりと溶かすために、大根を加熱したらすぐに混ぜてください。 汁気が気になる場合には、バターを混ぜた後に少し水切りをするといいです。

作ってみた！

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