市販品で手軽に♪イチゴクリームのロールケーキ

材料3人分

• 市販のロールケーキ
  適量
• 生クリーム
  100㎖
• 砂糖
  大さじ1
• イチゴジャム
  大さじ1
• イチゴ（飾り用）
  5～6粒
• ピスタチオ
  少々

作り方

• 下準備
  市販のロールケーキは食べやすい大きさに切る。イチゴ（飾り用）は大きいものは半分に切る。ピスタチオを粗く刻む。

• 1

  ボウルに生クリームを入れて、砂糖、イチゴジャムを加える。泡だて器もしくはハンドミキサーでホイップの先がピンと立つまでホイップしたら、絞り袋に入れる。

  
• 2

  器に市販のロールケーキを並べ、1のクリームを絞る。

  
• 3

  2に飾り用のイチゴをのせ、砕いたピスタチオを散らす。

  

ポイント

今回は小さめのスイスロールにデコレーションしました。コンビニやスーパーで売っている市販のロールケーキをやスポンジケーキなどでもOKです。生クリームにイチゴジャムを加えることでほんのりピンク色になります。ピスタチオ以外にもアラザンやチョコレートスプレーなどお好みでデコレーションしてください。

作ってみた！

質問