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レンジ×オーブンのダブル使いで、外はカリッと、中はホクホクに仕上げます。バターのコクと塩気のバランスが絶妙で、おかずにはもちろん、お子様のおやつや冷めても美味しいお弁当のおかずにもぴったりです。
さつまいもを乱切りにし、5分程水にさらして水気を切る。
耐熱容器にさつまいもをさつまいもを入れ、ふんわりラップをして3~4分加熱する。完全に火が通らなくて大丈夫です。
2にバターと塩を入れ混ぜ、200℃に予熱したオーブンで20分焼く。
焼きあがり後、お好みで黒ごまをかける。
・オーブンの機種によって焼き時間が異なりますので、様子を見ながら加熱してください。
さつまいもの乱切り
さつまいものさいの目切り
さつまいものいちょう切り
さつまいものアク抜き
さつまいもの保存方法
レシピID:518017
更新日:2026/02/17
投稿日:2026/02/06
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かなで
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