すぐ出来るおつまみ♪【ベーコンとキュウリでチーズ春巻き】

15

2018.09.04

分類副菜

調理時間: 15分

ID 322202

アンナのキッチン

アンナのキッチンinドイツ 手作りごはんのある暮らし

炒め不要★時短でできておかずにもおつまみにもなる簡単春巻きです。ベーコン×キュウリ×チーズの組み合わせが意外に美味しい♡
春巻きの皮が余ったときに簡単に作れるおかずを作りたくて作りました。ベーコンの塩気がご飯にも合うと夫からも好評でした^^

    材料2人分(6本分)
    春巻き 6枚
    ベーコン 6枚
    キュウリ 1/2本
    カマンベールチーズ 適量
    揚げ用油 適量
    作り方
    Point!
    ★ベーコンとカマンベールから塩気がしっかり出るので塩などを振る必要はありません。
    ★春巻きを揚げるときは閉じた面を下にして油の中に入れます。
    ★カマンベールチーズはとろけるチーズなどでも美味しいです。油はね注意!
    1. キュウリはピーラーで薄切り、ベーコンは半分、カマンベールチーズは小さく細く切る。
    2. 春巻きの皮を広げて、キュウリ→ベーコン→カマンベールチーズの順で写真のようにのせて包む。
    3. 揚げ用油を熱し、春巻きの皮の閉じた面を下にして揚げる。
    4. さっくり揚がったら完成!
    5. 半分に切って一口サイズにしても食べやすいです♡
    5 31
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