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    ブロッコリーの茎2本分で😋でもあっという間に食べちゃうね。写真ごま忘れちゃったのごめんね〜。こちらも本当に暖冬で地元はまだ3回ほど雪がうっすら積もったくらい。山も全体的に雪少なくて、平地近くのスキー場は雪ないところもあるみたいなの。まこちゃんも体調に気をつけてね〜。

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ホットケーキミックスで簡単!ずっしり紅茶バナナケーキ

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ケーキの
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2019.12.09

分類デザート

調理時間: 1時間 0分

ID383509

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

完熟バナナを使い切りたくて作ったバナナケーキ。
バナナ3本も入っているので、ずっしりと重たいバナナケーキ♪
今回は、紅茶も加えて香りも楽しんで…♡
翌日の方がしっとりとして美味しい~♪

おもてなしにもピッタリなので
よかったらお試しくださいね♡
黒くなったバナナがあれば、ぜひ作ってみてください♪

ケーキ オーブン フライパン サラダ油 おもてなし プレーンヨーグルト バナナ 簡単 紅茶 ホットケーキミックス
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材料6人分(15cmの丸型1台分)
バナナ 3本(450g(皮付き))
ホットケーキミックス 150g
紅茶ティーバッグ 1パック
A
砂糖 30g
A
小さじ1
B
プレーンヨーグルト 大さじ2
B
2個
B
サラダ油 40g
作り方
Point!
バナナはフライパンで、しっかりと炒めると甘さが増します。
  1. バナナは皮をむきフライパンに入れ、へらで潰す。
    A

    砂糖 30g、水 小さじ1

    を加えて強火にかけ、少し色づくまで加熱する。
  2. ボウルにB

    プレーンヨーグルト 大さじ2、卵 2個、サラダ油 40g

    を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
    1と紅茶ティーバッグの中身を入れ、さっくりと混ぜる。
    オーブン用シートを敷いた型に流し込み、170℃のオーブンで40分程度焼く。
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