主菜

まな板不要！包丁不要！手羽中と厚揚げのヤンニョムチキン風

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10分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

まな板不要！包丁不要！手羽中と厚揚げでヤンニョムチキンピリ辛味でごはんとお酒がすすみます～♡ 洗い物は、フライパンとヘラのみなので後片付けも楽々です～♪ よかったらお試しくださいね～♪

材料2人分

1
手羽中はポリ袋に入れ、片栗粉を加えて袋を振り、全体にまぶす。
2
フライパンにサラダ油をひき中火にかけ、１を加えて転がしながら全体に焼き色を付けて火を通す。厚揚げを入れ、へらで食べやすい大きさにカットする。
3
厚揚げが温かくなったらA コチュジャン・焼き肉のタレ・ケチャップ　各大さじ１/２、酒大さじ１、砂糖小さじ１を加えて全体に絡める。器に盛り付け、白ごま・きざみ青ネギをトッピングする。