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    副菜

    もやしとオイルサーディンのニンニクポン酢

    • 投稿日2021/01/03

    • 更新日2021/01/03

    • 調理時間10

    安くて美味しい「もやし」を使った簡単レシピを紹介します! もやしとニラをレンジ加熱し オイルサーディンをのせて ニンニクポン酢をかけるだけ!! オイルサーディンの塩味とニンニクポン酢で もやしをたっぷりと食べられますよ~♪ とっても簡単なので よかったらお試しくださいね♪

    材料2人分

    • オイルサーディン
      1缶
    • もやし
      1袋(200g)
    • ニラ
      50g
    • A
      ポン酢
      大さじ3
    • A
      みりん
      大さじ1
    • A
      おろしニンニク
      小さじ1/4~1/2
    • A
      すりごま
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    お好みでニンニクを増やしてもOK。

    • 1

      ニラは5cm幅のざく切りにする。

    • 2

      耐熱ボウルに1ともやしを入れてふんわりとラップをし、 電子レンジ600Wで3~4分加熱する。

      もやしとオイルサーディンのニンニクポン酢の工程2
    • 3

      2を器に盛り付け、オイルサーディンをのせ よく混ぜたA ポン酢大さじ3、みりん大さじ1、おろしニンニク小さじ1/4~1/2、すりごま大さじ1をかける。

    レシピID

    404091

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    四万十みやちゃん(宮崎香予)
    • Artist

    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家・料理ブロガー

    • 調理師

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

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