副菜
簡単！美味しい～♡白菜とカニカマのごまポン和え
投稿日2021/01/12
更新日2021/01/12
調理時間10分
旬の白菜とカニカマで「ごまポン和え」 白菜がたっぷりと食べられます 彩と味のポイントにカニカマを加えて～♡ ごま油とポン酢で、白菜がたっぷりと食べられますよ～♪
材料2人分
- 白菜４００g
- カニカマ２本
- Aすりごま・ポン酢・めんつゆ(2倍濃縮)各大さじ２
- Aごま油大さじ１
作り方
ポイント
美味しく仕上がるポイントは、白菜をしっかりと絞っておくこと！ 絞り方が足りないと、時間が経てば水っぽくなってしまいます。 お好みで、すりごまと ごま油は増やしてもOKです♪
- 1
白菜は茹でて、しっかりと絞り、２cm幅程度に切る。 カニカマは１/３程度の長さに切り、手でほぐしておく。
- 2
ボウルに１とA すりごま・ポン酢・めんつゆ(2倍濃縮)各大さじ２、ごま油大さじ１を入れてよく和える。
レシピID
404731
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！