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思いついたら直ぐに作れる「濃厚チョコクッキー」 材料は たったの2つだけ!! 溶かした好みの板チョコに ホットケーキミックスを加えて手で成形するだけ! あとは焼くだけで完成のお手軽レシピです♪ 材料が2つなのに、サクサクの濃厚チョコクッキーです♡
板チョコは耐熱ボウルに割り入れ、電子レンジ600Wで1分加熱する。 硬い場合は時間を延長して下さい。
1にホットケーキミックスを加えてよく混ぜてひとまとめにする。 20等分にして丸く成形し、手で潰して平たくする。 160℃に予熱したオーブンで10~12分焼き、粗熱を取る。
チョコレートはお好みのものを使用して下さいね。
コーティングする
ガナッシュを作る
テンパリング
湯せんで溶かす
打ち粉をする
粉のふるい方
バターを常温(室温)に戻す
すり混ぜる
白っぽくなるまで混ぜる
切るように混ぜる
オーブンを予熱する方法
レシピID:405898
更新日:2025/12/09
投稿日:2021/01/27
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四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
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