きゅうりのピリ辛和え 塩昆布とごま油で和えた一品!! ポリ袋に入れて揉み込んでおくだけで 絶品ピリ辛和えが出来ちゃいます~♡ ポリポリ食べだしたら止まりません!! 塩昆布の旨味が浸み込んだ 絶品ピリ辛和えです♪ よかったらお試しくださいね♪
一晩以上置くと更に美味しくなります。
きゅうりは所々皮をむき、乱切りにする。
ポリ袋に、1と塩昆布、ごま油を入れてよくふり 2時間以上おく。 (一晩以上置くと更に美味しくなる)
2を器に盛り付け、白ごま・一味をトッピングする。
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四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!