副菜
箸が止まらない！きゅうりと塩昆布のピリ辛和え
投稿日2022/07/18
更新日2022/07/18
調理時間5分(漬け込む時間は除く)
きゅうりのピリ辛和え 塩昆布とごま油で和えた一品！！ ポリ袋に入れて揉み込んでおくだけで 絶品ピリ辛和えが出来ちゃいます～♡ ポリポリ食べだしたら止まりません！！ 塩昆布の旨味が浸み込んだ 絶品ピリ辛和えです♪ よかったらお試しくださいね♪
材料2人分
- きゅうり2本(２本で３００g程度)
- 塩昆布15g
- ごま油大さじ1
- 白ごま・一味各適量
作り方
ポイント
一晩以上置くと更に美味しくなります。
- 1
きゅうりは所々皮をむき、乱切りにする。
- 2
ポリ袋に、１と塩昆布、ごま油を入れてよくふり ２時間以上おく。 (一晩以上置くと更に美味しくなる)
- 3
２を器に盛り付け、白ごま・一味をトッピングする。
レシピID
441280
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！