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    箸が止まらない!きゅうりと塩昆布のピリ辛和え

    • 投稿日2022/07/18

    • 更新日2022/07/18

    • 調理時間5(漬け込む時間は除く)

    きゅうりのピリ辛和え 塩昆布とごま油で和えた一品!! ポリ袋に入れて揉み込んでおくだけで 絶品ピリ辛和えが出来ちゃいます~♡ ポリポリ食べだしたら止まりません!! 塩昆布の旨味が浸み込んだ 絶品ピリ辛和えです♪ よかったらお試しくださいね♪

    材料2人分

    • きゅうり
      2本(2本で300g程度)
    • 塩昆布
      15g
    • ごま油
      大さじ1
    • 白ごま・一味
      各適量

    作り方

    ポイント

    一晩以上置くと更に美味しくなります。

    • 1

      きゅうりは所々皮をむき、乱切りにする。

    • 2

      ポリ袋に、1と塩昆布、ごま油を入れてよくふり 2時間以上おく。 (一晩以上置くと更に美味しくなる)

      箸が止まらない!きゅうりと塩昆布のピリ辛和えの工程2
    • 3

      2を器に盛り付け、白ごま・一味をトッピングする。

    レシピID

    441280

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    四万十みやちゃん(宮崎香予)
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    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家・料理ブロガー

    • 調理師

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

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