炊飯器で簡単！スパニッシオムレツ
主菜
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投稿日2022/08/17
更新日2022/08/17
調理時間30分
炊飯器で作る簡単！スパニッシュオムレツです♪ ほったらかしでいいのが嬉しい♪ 具材はお好きなものを加えてくださいね。
材料6人分（5.5合炊き炊飯器1台分）
- 卵5個
- ウインナー3本
- じゃがいも150g(正味)
- 玉ねぎ100g(正味)
- いんげん4本
- 赤ピーマン1個
- サラダ油適量
- ケチャップ適量
- A顆粒コンソメ小さじ1
- A粉チーズ大さじ1
- A塩・コショウ適量
作り方
ポイント
炊飯釜には、バターやオリーブオイルを塗ってもOKです。
- 1
ウインナーは5mm幅程度に切っておく。 じゃがいもは3mm幅程度のいちょう切りに、玉ねぎは薄切りに、いんげんは小口切りに、赤ピーマンは小さく切っておく。
- 2
ボウルに卵を溶きA 顆粒コンソメ小さじ1、粉チーズ大さじ1、塩・コショウ適量を加えてよく混ぜ、1を加えてざっと混ぜる。
- 3
炊飯釜にサラダ油を塗り、2を流し込み炊飯する。
- 4
スイッチが切れたらお皿にひっくり返して入れ、 ケチャップをかける。
レシピID
443025
「じゃがいも」の基礎
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Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！