一品でボリュームたっぷり、栄養バランスの良いスープがメインの献立です。
1日目
敬遠されがちなお魚料理も、さつまいもの入った石狩汁なら家族みんなが喜びます!炊き込みご飯の炊飯中に、石狩汁を仕上げてください。※調理時間は炊飯時間を除きます。
2日目
豆乳が苦手な人でも大丈夫な、ちゃんぽん風スープ。副菜のささみは事前に茹でておくのがおすすめです。
3日目
とても簡単・時短なのに豪華に見える2品です。スープはさっと煮るだけなので時短です。かぼちゃとブロッコリーは事前にレンジ加熱しておくと便利です。
4日目
とろける食感の鶏団子が美味しい。れんこん餅は子どもが喜びます。スープを煮ている間に、れんこん餅の作業を始めると効率が良いです。
5日目
さば缶を使って手軽に作れるけど、とっても美味しい和風カレー。里芋は皮のままレンジ加熱してから皮をむくので、手が痒くなりにくく、時短です。
6日目
圧力鍋と塩こうじを作れば、長時間手をかけて作ったようなスープがすぐ出来ます。加圧時間中に、副菜を作ってください。
7日目
野菜がたっぷり摂れる献立です。スープはほったらかしで出来ます。サラダは前日から切り干し大根をヨーグルトに漬けておき、当日は和えるだけで完成です。