• 2021/11/14
  • 献立
  • 5日分
  • 52

魚を簡単に楽しむレシピ

健康に良いお魚レシピを手軽に楽しめる献立です。

1日目

時短・簡単!かじきのレンジ蒸しの献立

初めに副菜のピーマンをレンジ加熱したあと、メインに取り掛かると、かじきを加熱している間にピーマンの和え物が完成するので効率が良いです。

2日目

満足感が高い味付け!鮭のプルコギ風献立

プルコギ風の味付けなら魚も満足感あり!和えるだけのサラダと、優しい味わいの時短スープを添えて。

3日目

作り置き!塩さばの揚げない南蛮漬けの献立

南蛮漬けは作り置き出来るので、当日は食卓に出すだけ。ささみ入りのサラダでヘルシーにボリュームアップ。

4日目

子どもも喜ぶ。鮭の洋風献立

鮭をコンソメ味で洋風にすると、ちょっとおしゃれになります。コクのあるカレーミルクスープで、献立をボリュームアップ。

5日目

さばみそ缶で手軽に!回鍋肉の献立

缶詰利用で手軽に作れる、さばの回鍋肉。野菜と魚が美味しくたっぷり摂れます。スープもボリュームがあるので2品で大満足。

河埜 玲子
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河埜 玲子

医師・料理家・キッズ食育マスタートレーナー

  • 医師
  • 日本キッズ食育協会医学アドバイザー
  • キッズ食育マスタートレーナー
「料理家」という働き方 Artist History