主菜

調味料不要で炒めるだけ!さば缶回鍋肉

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  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物12.7g
  • 脂質19.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

さばの味噌煮缶を味付けに利用するので、調味料不要で誰でも美味しく作れます。 あっというまに出来、魚&野菜を、子どもが喜んで食べてくれます。

材料2人分

  • さば味噌煮缶
    1缶(200g)
  • 玉ねぎ
    1/2個(100g)
  • キャベツ
    大2枚(100g)
  • ピーマン
    2個
  • エリンギ
    1本(50g)
  • しょうが・おろし
    小さじ1/2
  • ごま油
    小さじ2

作り方

  • 下準備
    玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切り、ピーマンは種をとって一口大にきる。エリンギは、輪切りにする。

  • 1

    フライパンにごま油としょうが・おろしを入れて中火にかけ、玉ねぎ、キャベツ、ピーマン、エリンギを炒める。

    調味料不要で炒めるだけ!さば缶回鍋肉の工程1
  • 2

    さば味噌煮缶を汁ごと加え、炒め合わせ、少し水分を飛ばす。

    調味料不要で炒めるだけ!さば缶回鍋肉の工程2

ポイント

味噌煮缶は、お使いのものによって、味の濃さが多少異なる場合があるので、量を調整してください。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら