ふわふわヘルシー！納豆豆腐バーグ

材料2人分

• 木綿豆腐
  1丁（300g）
• 納豆
  1パック（50g）
• 乾燥わかめ
  2g
• 青ねぎ
  1/4束（25g）
• 納豆のたれ
  1パック分
• 片栗粉
  大さじ２
• なたね油
  小さじ2
• ポン酢
  適量

作り方

• 1

  耐熱ボウルに木綿豆腐を荒くくずして入れ、レンジ600wで3分加熱し、出てきた水分を捨てる。（熱いので注意してください。時間があれば少し冷ましてから）

  
• 2

  １に、納豆、乾燥わかめ（戻さずにそのまま）、刻んだ青ねぎ、納豆のたれ、片栗粉を入れてよく混ぜ、5分ほど置く。（その間にわかめが戻ります。）

  
• 3

  フライパンになたね油を入れて中火にかけ、２を6等分してスプーンで落とし、両面をこんがりと焼く。 ポン酢をかけていただく。

  

ポイント

・豆腐の水切りはレンジで手軽に。 ・乾燥わかめは豆腐の水分で戻るので、そのまま加えてください。

作ってみた！

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