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小松菜のレモンナムル

10

2019.10.21

分類副菜

調理時間: 10分

ID 381480

中井エリカ

管理栄養士。栄養満点の簡単おいしいレシピを発信中!

レモンの酸味がアクセント!さっぱり美味しい副菜です。
レンジで簡単にできるので、「あと一品」というときにもおすすめですよ。

小松菜はカルシウムが豊富で、骨や歯を丈夫にするのに役立ちます。
レモンのクエン酸にはカルシウムの吸収を高める効果があります!




小松菜 ポッカレモン100 小松菜 カルシウム ヘルシー さっぱり 電子レンジ 簡単レシピ レンジ ナムル

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材料3人分
小松菜 1束
A
ポッカレモン100 大さじ1/2
A
ごま油 小さじ2
A
顆粒中華だしの素 小さじ1
A
醤油 小さじ1/2
A
砂糖 小さじ1/2
A
白いりごま 適量
作り方
Point!
小松菜の水気をよく絞っておくのがポイントです。
  1. 小松菜は洗って4センチ幅に切る。耐熱ボウルに入れてラップをして600wの電子レンジで3分加熱する。
  2. 水にさらし水気を絞り、A

    ポッカレモン100 大さじ1/2、ごま油 小さじ2、顆粒中華だしの素 小さじ1、醤油 小さじ1/2、砂糖 小さじ1/2、白いりごま 適量

    を加えて混ぜ合わせる。
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