副菜
煮時間短縮！レンジで大根の下ゆでの仕方
10分
火が通りにくい大根はレンジで下ゆでしておくとおでんや煮物にも便利! レンジなら６分程で完了！ レンジで下ゆですることで味も染み込みやすくなるそうです。
作り方
- 1
大根は薄めのイチョウ切りにし、耐熱の皿にいれてラップをし、レンジ（600w）で６分加熱する。
ポイント
レンジで下ゆでするので時短。煮込む時間の短縮にも！ 味も染み込みやすく。
レシピID：144110
更新日：2016/11/02
投稿日：2016/11/02
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