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煮時間短縮!レンジで大根の下茹での仕方

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2016.11.02

分類副菜

調理時間: 10分

ID144110

SHIMA

お洒落なのにお金をかけずに誰でも作れる「節約!おしゃレシピ」

火が通りにくい大根はレンジで下茹でしておくとおでんや煮物にも便利!
下ゆでをレンジなら6分程で完了!
レンジで下茹でする事で味も染み込みやすくなるそうです

料理の準備 煮もの 大根下茹で 便利 レンジで下ごしらえ 大根 節約 時短 レンジ おでん

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材料(作りやすい量)
大根 500g
作り方
Point!
レンジで下茹で時短 煮込む時間の短縮にも 味も染み込みやすく
  1. 大根は薄めのイチョウ切りにし、耐熱の皿にいれラップをして
    レンジ(600w)で6分加熱
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