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旬のレンコンで即席おつまみ〜【レンコンとセロリのイタリアンキ

10

2016.11.06

分類副菜

調理時間: 10分

ID144196

SHIMA

時短!簡単!節約!おしゃレシピ

即席おつまみ〜
パパッとバルメニュー!
旬のレンコンでイタリアンなキンピラ
めっちゃ即席感満載だけど〜
セロリの香り、風味にレンコンのシャキシャキ感〜
ついつい手が出るお家バルレシピになりました

キンピラ フライパン れんこん レンコン にんにく 時短 野菜のおかず きんぴら お酒に合う オリーブオイル ワインに合う ビールに合うおつまみ ツナ缶 お弁当 イタリアン 炒めもの おかず ワインに合うおつまみ 簡単 セロリ

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材料4人分
レンコン 250g
セロリ(葉部分) 1本
にんにく 1片
ツナ缶(小) 1缶
オリーブオイル 大さじ2
小さじ1
作り方
Point!
味付けはお塩だけなんだけど、 ニンニクとセロリの風味で旨味バッチリ おつまみにもおかずにもオススメです
  1. レンコンはイチョウ切りにスライスし、セロリは粗みじん切りにする
      ツナ缶は軽く油を切り、ニンニクはみじん切りにする
  2. フライパンにオリーブオイル、ニンニクをいれ火にかけ
    香りがたったら、レンコンを加え炒める
  3. レンコンに火が通ったら、セロリ、ツナ缶を加え炒め合わせ
    塩を加え味を整える
17 100

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