激ウマ組み合わせ｜ブルサンとサーモンのスモーブロー

• 5分

材料1人分

• ブルサン ガーリック＆ハーブ
  適量
• 食パン
  1枚(６枚切り)
• サーモンのお刺身
  5切れ(50g)
• ルッコラ
  15g
• プチトマト
  3個
• ディル
  適量
• A
  酢
  大さじ1
• A
  オリーブオイル
  小さじ2
• A
  塩こしょう
  少々
• 粒マスタード
  大さじ1/2

作り方

• 下準備
  A 酢大さじ1、オリーブオイル小さじ2、塩こしょう少々を合わせ、しっかりと混ぜておく。 プチトマトを輪切りにしておく。

• 1

  食パンに粒マスタードを塗る。

• 2

  ルッコラ、プチトマト、サーモンのお刺身を乗せる。

• 3

  下準備で作ったドレッシングをかけ、ディルをトッピングし、ブルサン ガーリック＆ハーブをお好きなだけのせる。

ポイント

スモークサーモンにしても美味しいです。 ブルサンはたっぷりとのせるとより美味しくなりますよ。

作ってみた！

質問