Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. お箸が止まらない!厚揚げとれんこんのオイスター炒め

    お箸が止まらない!厚揚げとれんこんのオイスター炒め 16分前

    117人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 子供が絶対好きなやつ♡ツナマヨコーンとたまごのポテチー焼き

    子供が絶対好きなやつ♡ツナマヨコーンとたまごのポテチー焼き 17分前

    110人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 水戻し不要♪切り干し大根の煮物

    発酵家族さんがレシピを投稿しました!22分前

  4. こんがりチキンソテー。トマトクリームソース。

    こんがりチキンソテー。トマトクリームソース。 1時間前

    コメントありがとうございます。チキンの焦げが気になるときは、キッチンペーパーなどで軽く拭いてからソースを作ってくださいね。

  5. さつまいもと蓮根と鶏肉の甘酢炒め☆食感が楽しい♩絶品おかず

    さつまいもと蓮根と鶏肉の甘酢炒め☆食感が楽しい♩絶品おかず 3時間前

    113人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ほろほろチキンの無水カレー

110
カレーの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2018.12.21

分類主菜

調理時間: 1時間 50分

ID369169

SHIMA

時短!簡単!節約!おしゃレシピ

ほろほろ〜な鶏肉が激ヤバ〜っ。
虜になっちゃうチキンカレー。
無水調理なのでお野菜の旨味もたっぷりです。
ヤミツキ間違いなし♪

カレー フライパン ブレイザーソテーパン 野菜 ストウブ オイル チキン ストウブ鍋 生姜 もも肉 おもてなし カレー ヨーグルト STAUB 玉ねぎ クミン チキンカレー トマト スパイスカレー にんにく オリーブ 冷凍 鶏肉 セロリ
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料10人分(作りやすい分量)
鶏もも肉 2枚(700g)
オリーブオイル 大さじ5
玉ねぎ 5個(1000g)
セロリ茎の部分 1本 (100g)
トマト 3個 750g
カレー粉 大さじ2
おろし生姜 大さじ1
おろしニンニク 大さじ1
クミン ホール 小さじ2
ヨーグルト 500g
塩1 小さじ1
塩2 小さじ1/2
作り方
Point!
STAUBブレイザーソテーパンで作るのでお野菜もお肉も柔らかく♪ 大きなブレイザーソテーパンで作るのでたくさん出来ます。 余ったものは冷凍しておけば、食べたい時にいつでもカレーが楽しめますよ♪
  1. 玉ねぎとセロリ茎の部分は粗みじん切りにする
    トマトは2センチほどの角切りにする

    鶏もも肉は皮を取り、塩1を降っておく。

  2. ブレイザーソテーパンにオリーブオイルを熱し 鶏もも肉の表面に軽く焦げ目がつくまで焼き取り出す。
    


  3. 火を止め、おろしニンニク、おろし生姜、クミン ホールをブレイザーソテーパンに入れ弱火にかけ
香りが出たら玉ねぎ、セロリを加え中火にしてしんなりするまで炒める。

  4. トマトを加え、肉を戻し入れ蓋をして弱火で40分加熱する。
  5. 
カレー粉、塩2、ヨーグルトを加え弱火で45分煮込む

24 127
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 素材・サイズ・用途で選ぼう!プロがおすすめする鍋5選
    素材・サイズ・用途で選ぼう!プロがおすすめする鍋5選 この特集を読む
  2. PR 埼玉県産ブロッコリーで作る!ぱぱっと簡単レシピ♪
    埼玉県産ブロッコリーで作る!ぱぱっと簡単レシピ♪ この特集を読む
  3. PR 油不要&電子レンジでかわいい「ミニチーズオムレツ」
    油不要&電子レンジでかわいい「ミニチーズオムレツ」 この特集を読む
  4. PR 「京風割烹 白だし」で和風のクリームシチュー
    「京風割烹 白だし」で和風のクリームシチュー この特集を読む
  5. PR 和食上手になれちゃう⁈料亭のワザを聞いてきた!
    和食上手になれちゃう⁈料亭のワザを聞いてきた! この特集を読む
  6. PR クリスマスムードを高める洗練されたスタイリング
    クリスマスムードを高める洗練されたスタイリング この特集を読む
  7. PR チーズを使ったおしゃれピンチョスでおもてなし♪
    チーズを使ったおしゃれピンチョスでおもてなし♪ この特集を読む
  8. PR  フライパン用ホイルシートでくっつき防止!「大根もち」
    フライパン用ホイルシートでくっつき防止!「大根もち」 この特集を読む
  9. PR BRUNO crassy+でやわらかコンフィ♪
    BRUNO crassy+でやわらかコンフィ♪ この特集を読む
  10. 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×デミグラスソース (17) フライパン×大根の煮物 (14) にんにく×ヨーロッパ (6) 玉ねぎ×シーフード (6) 野菜×焼き肉のタレ (6) 肉×離乳食 (5) トマト×作り方 (4) 生姜×ラウンドパン (4) STAUB×黒酢 (3) もも肉×鶏ハム (3) オイル×炊きこみご飯・混ぜご飯 (3) オリーブ×黒こしょう (3) カレー×黒糖 (3) クミン×鶏もも肉 (3) ストウブ×黒酢 (3) ストウブ鍋×鍋料理 (3) スパイスカレー×鶏肉 (3) セロリ×韓国 (3) チキン×鶏肉のソテー (3) チキンカレー×肉 (3) ブレイザーソテーパン×野菜 (3) ヨーグルト×鶏ささみ (3) 冷凍×食紅 (3) 鶏肉×味噌煮 (3)
もっと見る

「ストウブ 無水 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは