副菜
【紫外線ケア】さっぱり美肌トマト
投稿日2024/05/10
更新日2024/05/12
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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紫外線が気になる季節に大活躍のトマト。 トマトに含まれるリコピンには強い抗酸化作用があるため、紫外線にも負けないお肌を作ってくれます♪ リコピンは油と一緒に摂ることでより吸収が高まる脂溶性の栄養素なので、今回は米油を合わせました。 和えるだけの簡単レシピなので、是非ご活用ください♡
材料4人分
- トマト300g(ミニトマトでもお作りいただけます)
- もずく100g(味付きではないものをご用意ください)
- A醤油・酢各大さじ1
- A米油大さじ1/2(オリーブオイル、MCTオイルでも可)
- 炒りごま適量
作り方
ポイント
トマトは大玉、ミディトマト、ミニトマトなどどんなものでもお作りいただけます！ もずくはめかぶやわかめなど他の海藻類でも代用可能です♪ お好みのオイルでお作りいただけますが、肌荒れが気になる場合はごま油やサラダ油を避けてください。炎症を加速させてしまう可能性があります。 おすすめは酸化しづらく便通改善にも役立つ、米油やオリーブオイルです。
- 準
もずくは軽く水洗いしておく。
- 1
トマトはくし形切りにする。
- 2
①にもずく、A 醤油・酢各大さじ1、米油大さじ1/2を入れ、全体を混ぜ合わせる。
- 3
仕上げに炒りごまをふる。
レシピID
483036
質問
作ってみた!
にこ2024/05/29 11:25
いつものもずくにトマト加えるだけで、一味違うさっぱり感😍冷やしていただきました😋夏にはもってこいですね👍
Dog Mom2024/05/25 17:52
トマトともずくは合わせたことありませんでしたが、これは美味いですね😋 今日もたっぷり紫外線浴びたのでたっぷり美味しくいただきました！
ナムディ2024/05/24 10:08
冷やすと良かったと思いますがそのままでもサッパリでとても美味しかったです😋 次回はしっかり冷やして食べたいと思います💕
rieサンタ2024/05/21 12:00
しっかり漬けて冷やして食べるのが私のお気に入りです。我が家の冷蔵庫に常備菜として作っています
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- Artist
むにゃ
- 野菜ソムリエ
＼ 70kg→しっかり食べて-25kg!! 7年キープ / 健康食美容食の専門家、インナービューティープランナーが教える 【あなたと家族の、健康と綺麗を叶えるごはん】 簡単!おいしい!栄養満点!一石三鳥レシピ❁ お料理をされる皆さんの【ダイエット・美肌・心の安定】を叶えつつ ご家族からも “おいしい!”が聞ける、栄養満点の大満足ごはんをご提案します♪ ❁油少なめ砂糖不使用の腸活ごはん →肌荒れしにくく、太りにくくなります♡ →アンチエイジングや美肌にも効果的 36歳🌿小学生の娘🧒🏻 ❁お料理教室主宰
