主菜
枝豆チキンナゲット チーズ風味
投稿日2018/06/17
更新日2018/06/17
調理時間25分
旬の枝豆をいれた食感楽しい チキンナゲット。 枝豆を茹でたら、ぜひ作ってみてくださいね♪
材料2人分（7〜８個分）
- A鶏ひき肉150g
- A卵1個
- A粉チーズ大さじ2(12g)
- A薄力粉大さじ2
- A酒大さじ1/2
- A塩・こしょう少々
- 枝豆30g(茹でたもの、豆のみ(10さや程))
- サラダ油大さじ1/2
作り方
ポイント
お好みでケチャップを添えてお召し上がり下さい。
- 準
枝豆はよく洗い、沸騰した湯で4〜5分茹でて、ざるにあげる。 (水にさらさない。)豆をさやから出す。
- 1
A 鶏ひき肉150g、卵1個、粉チーズ大さじ2、薄力粉大さじ2、酒大さじ1/2、塩・こしょう少々をボウルにあわせてよくこね、 枝豆を加える。
- 2
※1のタネはゆるいくらいでOKです。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、 スプーンで丸めながら落として弱中火で両面焼く。 (全部をフライパンに入れてから片面2分、返して2分が目安です。)
- 4
器に盛る。
レシピID
306551
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楠本 睦実
管理栄養士・フードコーディネーター。 雑誌や料理本の料理に惹かれ、 フードコーディネーターを取得。 『彩りある食卓を』をモットーに。 見た目も美味しく、簡単・美味しいレシピを。 簡単だけれども 体に嬉しい美味しく・楽しくなるようなレシピ を目指しています。