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アボトマトの爽やか美肌マリネ

5

2014.01.28

分類

調理時間: 5分

ID102129

タラゴン

ふだんの食材でおもてなし

濃厚な完熟アボカドとさっぱりトマトでサラダ感覚で食べるマリネ。
味噌とごま油と酢で爽やかです♪

アボカド トマト おもてなし マリネ シニア ヘルシー 時短

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材料(2人分)
トマト 1個
アボカド 1個
A
みそ 大さじ1
みりん 大さじ1
米酢 小さじ2
ごま油 小さじ1
作り方
Point!
美肌にもよいとされるアボカドとトマトの最強コンビ! トマトの皮はお好み湯剥きしてください。
  1. Aをボウルに入れ味噌が溶けるようによく混ぜる。
    アボカドは1.5cm角位に切りボウルに入れタレが全体に絡むようにさっくりと混ぜる。
    トマトは半分に切り、種を取り除く。
  2. 8等分の串切りにし更に半分に切る。
    トマトも加え全体が馴染んだらできあがり。
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