たくさんのキャベツを消費できます♪ あまり濃い味付けにはなっていないので、パクパク食べれちゃいます。
のりをちぎり入れるとき、一箇所に固めてしまうとほぐすのが大変なため、ちりばめながら入れてください。
キャベツを食べやすい大きさに切る。油揚げを油抜きして、細く切る。A 醤油大さじ2、スローカロリーシュガー大さじ1、酒、みりん各大さじ1を混ぜ合わせる。
サラダ油を入れて熱したフライパンでキャベツ炒める。
油揚げを入れたら軽く炒め、A 醤油大さじ2、スローカロリーシュガー大さじ1、酒、みりん各大さじ1を入れて、水分が飛ぶように、煮るように炒める。
最後にのりをちぎり入れ、混ぜ合わせる。
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夢
管理栄養士・料理家
管理栄養士、料理家 24歳 グルテンフリー・ヘルシーなスイーツレシピを中心に投稿しています! 大学1年生の頃から4年間はさまざまな企業のレシピ開発等の仕事を行ってきました。 今は本業の保育園栄養士をしながら、趣味でゆるーくレシピを投稿しています♪