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作り置きにも!のりとキャベツの炒め煮[適糖生活]

20
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2018.07.31

分類副菜

調理時間: 20分

ID287521

大学生料理研究家 夢のレシピ

たくさんのキャベツを消費できます♪

あまり濃い味付けにはなっていないので、パクパク食べれちゃいます。

野菜のおかず フライパン めんつゆ ヘルシー サラダ油 甘辛煮 油揚げ キャベツ 子供 簡単 つくりおき おべんとう 梅雨

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材料
キャベツ 1/3玉(300g)
油揚げ 3枚
のり 3枚
A
醤油 大さじ2
A
スローカロリーシュガー 大さじ1
A
酒、みりん 各大さじ1
サラダ油 大さじ1/2
作り方
Point!
のりをちぎり入れるとき、一箇所に固めてしまうとほぐすのが大変なため、ちりばめながら入れてください。
  1. キャベツを食べやすい大きさに切る。油揚げを油抜きして、細く切る。A

    醤油 大さじ2、スローカロリーシュガー 大さじ1、酒、みりん 各大さじ1

    を混ぜ合わせる。
  2. サラダ油を入れて熱したフライパンでキャベツ炒める。
  3. 油揚げを入れたら軽く炒め、A

    醤油 大さじ2、スローカロリーシュガー 大さじ1、酒、みりん 各大さじ1

    を入れて、水分が飛ぶように、煮るように炒める。
  4. 最後にのりをちぎり入れ、混ぜ合わせる。
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