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    餃子の皮で節約簡単メキシカン!ナチョス

    副菜

    餃子の皮で節約簡単メキシカン!ナチョス

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    • 投稿日2016/06/28

    • 更新日2016/06/28

    • 調理時間5

    今日の餃子の皮救済レシピは6枚で! トルティーヤチップスで作るところを、 今日は余った餃子の皮と、市販のミートソースを使って、なんちゃってメキシカンおつまみ。 ナチョスだよー。

    材料2人分餃子の皮6枚分の分量目安

    • ぎょうざの皮
      6枚
    • A
      ミートソース(市販)
      大さじ4
    • A
      パルミジャーノ・レッジャーノ(粉)
      大さじ1
    • A
      タバスコ
      お好み量
    • A
      パクチーの茎
      1本分
    • レモン
      1/8個

    作り方

    ポイント

    餃子の皮の端をちょこっと折りたたんであげることで 指でつまみやすくなります。 タバスコの量は調節してください

    • パクチーは茎の部分は粗みじん切りにする 葉の部分は取り分けておきます

    • 1

      餃子の皮を半分にカットし、端を少し手前に折りたたむ アルミホイルの上にのせ、トースター800wで2分前後焼く ※焼きめが付くのが早いのでご家庭で調節してください。

    • 2

      耐熱器にAを入れ混ぜ合わせたらラップを軽くかけ レンジ600wで1分前後加熱し、ラップを外しよくかき混ぜレモンを添えます ※ソースがふつふつっとなる程度が目安でご家庭で調節してください

    • 3

      お好みでソースにレモンを絞りまぜ、 餃子の皮チップスをつけながら頂きます。 パクチーのはを乗せて食べても美味しい。

    レシピID

    140221

    「パクチー」の基礎

    「レモン」の基礎

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