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餃子の皮で節約簡単メキシカン!ナチョス

5
餃子の
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2016.06.28

分類副菜

調理時間: 5分

ID140221

青山清美(金魚)

今すぐ作れる簡単レシピ

今日の餃子の皮救済レシピは6枚で!
トルティーヤチップスで作るところを、
今日は余った餃子の皮と、市販のミートソースを使って、なんちゃってメキシカンおつまみ。
ナチョスだよー。

餃子 レモン パクチー レンジ パルミジャーノ ミートソース おつまみ 簡単

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材料2人分(餃子の皮6枚分の分量目安)
ぎょうざの皮 6枚
A
ミートソース(市販) 大さじ4
A
パルミジャーノ・レッジャーノ(粉) 大さじ1
A
タバスコ お好み量
A
パクチーの茎 1本分
レモン 1/8個
作り方
Point!
餃子の皮の端をちょこっと折りたたんであげることで 指でつまみやすくなります。 タバスコの量は調節してください
  1. パクチーは茎の部分は粗みじん切りにする
    葉の部分は取り分けておきます
  2. 餃子の皮を半分にカットし、端を少し手前に折りたたむ
    アルミホイルの上にのせ、トースター800wで2分前後焼く
    ※焼きめが付くのが早いのでご家庭で調節してください。
  3. 耐熱器にAを入れ混ぜ合わせたらラップを軽くかけ
    レンジ600wで1分前後加熱し、ラップを外しよくかき混ぜレモンを添えます
    ※ソースがふつふつっとなる程度が目安でご家庭で調節してください
  4. お好みでソースにレモンを絞りまぜ、
    餃子の皮チップスをつけながら頂きます。
    パクチーのはを乗せて食べても美味しい。
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