グラス❤タブレ❤ドライフルーツ&ナッツ入り

3

2019.06.06

分類副菜

調理時間: 3分(蒸し時間を除く、手を動かす時間)

ID 376484

Nadia Artist

秋はドライフルーツやナッツを加えたタブレを前菜や、ワインのお供にいかが?

    材料

    2人分(ボダムダブルウォールグラス2個使用の目安です。)
    A
    クスクス 1/2カップ
    A
    塩・胡椒 適量
    A
    オリーブオイル 大さじ2(エスくトラバージン)
    熱湯 1/2カップ
    B
    ピクルス 2本
    B
    ミニトマト 2個
    B
    レモン果汁 適量
    ベリー系のドライフルーツ・ピーカンナッツ 適量

    作り方

    ポイント

    私の使用したクスクスは、熱湯を注いで5分目安のものです。
    メーカーによって戻し時間が異なるので、必ずパッケージの裏表記の時間で戻して下さい。

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    1. 熱湯を用意する。
      ピクルスとミニトマトは粗みじん切りにする。
    2. A

      クスクス 1/2カップ、塩・胡椒 適量、オリーブオイル 大さじ2

      をボダムダブルウォールグラス1個に入れてフォークなどで混ぜ合わせ、
      熱湯を注ぎアルミホイルで蓋をして、4分前後蒸す。
    3. 1の半量をもう1個のグラスにわけ、それぞれにB

      ピクルス 2本、ミニトマト 2個、レモン果汁 適量

      を半量づつ加えて混ぜ合わせる。
    4. ベリー系のドライフルーツ・ピーカンナッツをお好み量トッピングする。
    2 9

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