夕飯は夫婦でお酒を飲む!というご家族の方に必見です。 簡単にできるお酒にぴったりなおつまみを、栄養のバランスよく組み合わせてみました。 少しでも身体にいいものをお酒と一緒に召し上がって下さいね。
1日目
やみつききゅうりを作る→アボカドのサラダを作る→豚バラもやしを作る。 とにかくすぐにお酒が飲みたい!短時間でパパっとおつまみが作れる献立です。
2日目
牛筋肉の煮込みを作る→大根サラダを作る→オイマヨなすを作る。 じっくり時間を掛けておいしいおつまみが作りたい!そんな時はおつまみの定番、牛筋肉の煮込みがおすすめ。 時間にゆとりがあるときにぜひ、作っていただきたい献立です。
3日目
マカロニサラダを作る→人参と玉ねぎのわさびサラダを作る→お餅のグラタンを作る。 この献立は、メインからサイドメニューまで洋風おつまみを組み合わせた献立です。
4日目
手羽元のさっぱり煮を作る→大豆のもやしナムルを作る→こんにゃくと竹輪の鶏だし炒めを作る。 節約食材ばかりで作れる簡単おつまみを組み合わせた献立です。
5日目
豚バラ白菜のうま煮を作る→きゅうりと竹輪のだし醤油を作る→白菜のサラダを作る。 白菜がなかなか使い切れない!とお悩みの方に必見です。白菜を全く違う料理にすれば違和感がないはず・・ 白菜の消費におすすめな献立です。
鈴木美鈴
料理研究家
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております