レシピサイトNadia
    • 2021/11/04
    • 献立
    • 5日分
    • 23

    時短で作れるおつまみ献立

    夕飯は夫婦でお酒を飲む!というご家族の方に必見です。 簡単にできるお酒にぴったりなおつまみを、栄養のバランスよく組み合わせてみました。 少しでも身体にいいものをお酒と一緒に召し上がって下さいね。

    1日目

    子供も喜ぶおつまみ晩酌献立

    ほうれん草のごま和えを作る→鶏もも肉の旨辛ねぎチキンを作る→フライドポテトを作る。 お子さんも一緒に食べる事ができる、おつまみ晩酌献立なのでおつまみの他に別のおかずを 用意しなくてもいい献立になります。

    2日目

    麵料理でパパっとおつまみ晩酌献立

    ほうれん草の生姜和えを作る→ねぎ塩焼きそばを作る。 お酒を飲む時に、焼きそばが食べた~い!そんな時はパパっと作れるさっぱりとした 塩やきそばはいかがですか?栄養面を考えてほうれん草のおかずも付けた野菜たっぷりの献立です。

    3日目

    急なお客様にも対応できるおつまみ晩酌献立

    高野豆腐に下味をつける→切干大根とツナのごま和えを作る→炒り豆腐を作る→高野豆腐のから揚げを作る。 今回の献立は、家に常備されていると思う乾物を使って急なお客様にも対応できる献立になります。

    4日目

    超時短で作るおつまみ晩酌献立

    オクラのごま和えを作る→長いもとツナの和え物を作る→イカバターを作る。 どれも5分ぐらいでパパっと作れるので、楽をしたい時や早く飲みたい時におすすめの献立です。

    5日目

    ガッツリとしたおつまみ晩酌献立

    ほうれん草と人参の塩だれ炒めを作る→とん平焼きを作る→から揚げの甘酢あんを作る。 がっつりとしたおつまみで飲みたい!そんな時にお試しいただきたい、がっつりおつまみ献立です。

    鈴木美鈴
    • Artist

    鈴木美鈴

    料理研究家

    • トータルフードコーディネーター

    料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております

    「料理家」という働き方 Artist History