副菜

ほうれん草とツナのごま和え【作り置き】

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  • エネルギー102kcal
  • 炭水化物5.4g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ツナの旨味とごまの香ばしさで、薄味でもおいしいごま和えは カラダにやさしい彩り副菜おかずです。お弁当のおかずにも!!

材料4人分

  • ほうれん草
    1束(約200g)
  • ツナ缶
    1缶(70g)
  • A
    すりごま・いりごま
    各大さじ2
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    ほうれん草は根元を良く洗い、耐熱ボウルに入れラップをふんわりかけ600wで4分レンジで加熱して、 冷水に1分浸し水気を絞る

    ほうれん草とツナのごま和え【作り置き】の工程1
  • 2

    ①を食べやすい大きさに切り、ツナ缶とA すりごま・いりごま各大さじ2、醤油小さじ1、砂糖小さじ1/2を加えて良く混ぜ合わせる。

    ほうれん草とツナのごま和え【作り置き】の工程2
  • 3

    ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日

    ほうれん草とツナのごま和え【作り置き】の工程3

ポイント

・ほうれん草の水気は良く絞って下さいね。 ・ツナ缶のオイルは旨味が詰まっているので、 一緒に入れて下さいね(気になる方は、軽くきって下さいね)

作ってみた!

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