ほうれん草とツナのごま和え【作り置き】

10

2020.03.31

分類副菜

調理時間: 10分

ID 388763

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

ツナの旨味とごまの香ばしさで、薄味でもおいしいごま和えは
カラダにやさしい彩り副菜おかずです。お弁当のおかずにも!!

    材料4人分
    ほうれん草 1束(約200g)
    ツナ缶 1缶(70g)
    A
    すりごま・いりごま 各大さじ2
    A
    醤油 小さじ1
    A
    砂糖 小さじ1/2
    作り方
    Point!
    ・ほうれん草の水気は良く絞って下さいね。
    ・ツナ缶のオイルは旨味が詰まっているので、
    一緒に入れて下さいね(気になる方は、軽くきって下さいね)
    1. ほうれん草は根元を良く洗い、耐熱ボウルに入れラップをふんわりかけ600wで4分レンジで加熱して、
      冷水に1分浸し水気を絞る
    2. ①を食べやすい大きさに切り、ツナ缶とA

      すりごま・いりごま 各大さじ2、醤油 小さじ1、砂糖 小さじ1/2

      を加えて良く混ぜ合わせる。
    3. ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
    23 1177
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