主菜
ささみの大葉チーズ焼き【作り置き】
10分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物3.8g
- 脂質6.2g
- たんぱく質28.5g
- 糖質2.1g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ほんのり香るチーズ味に、 大葉のさっぱり感が合わさって、 冷めてもやわらかく美味しいので お弁当のおかずにもオススメです。
作り方
- 1
ささみは薄皮と筋を取り除き、斜め3等分に切る。 (短いものは2等分) A 塩ひとつまみ、片栗粉大さじ1、酒大さじ1、こしょう少量を揉み込む。大葉は細かく切る。
- 2
フライパンにサラダ油をひき中火にかけ、 ささみを並べ焼き色がついたら裏返し、 上下を返しながら焼き、焼けたらパルメザンチーズ、 大葉を加え混ぜ合わせる。
- 3
・密封容器に入れ冷蔵保存で2日 ・温め直す時は、耐熱皿に入れラップをかけレンジで温めます。
ポイント
・ささみの焼き加減は厚みにもよりますが、時間にして約2分ぐらいになりますが、心配のようでしたら1つだけさいて確認してみて下さい。 ・ささみは、均一の厚さ大きさになるように切って下さい。
レシピID：150505
更新日：2018/03/28
投稿日：2018/03/28
作ってみた！
まゆの2025/10/01 13:15
M✱Pさんの投稿を追っかけました🤗💗 ササミに良くある組み合わせ✨大葉とチーズを……え、挟まない👀✨！！！ 柔らかなササミに まとわりついたチーズが、カリカリ♥ ふわ～っと香る大葉が イイ仕事してる😆👍✨ コレは つまみ食い🈲のヤツです☝🏻 ̖́- 美味しすぎて箸が止まらん🤤 M✱Pさん❣️ 美味しさ共有、ありがとうございます🙏✨ 私も お嬢さんと同じく、お弁当に入れました🤗💗
M＊P2025/09/30 07:12
昨夜の１品に♪作りました🙂 実家産大葉消費に。 柔らかササミにチーズと大葉が絡んでめっちゃ美味しいです❢😋👌娘はお弁当にも入れてました☺️🍱⭐また作ります🎶💫鈴木美鈴さん🍀いつも美味しいレシピありがとうございます✨
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