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    キャベツのマスタードコールスローサラダ【作り置き】

    キャベツのマスタードコールスローサラダ【作り置き】
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    • 投稿日2018/10/22

    • 更新日2018/10/22

    • 調理時間10分

    ベーコンの旨味が効いたコールスローサラダ、レンジ調理なので簡単ラクラク～♪キャベツの消費にもオススメです。

    材料4人分

    • キャベツ
      1/4玉(350g・芯を
    • ベーコン
      3枚(60g)
    • 冷凍コーン
      50g
    • A
      マヨネーズ
      大さじ4
    • A
      粒マスタード・砂糖
      各小さじ1
    • 塩こしょう
      各少量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・キャベツとベーコンを一緒にレンジ加熱する事で、ベーコンの旨味がキャベツに染み込みます。 ・1000w1分48秒 ・500w3分36秒 ・ベーコンに塩気がありますので、必ず味をみて塩を加えるようにして下さい。

    • 1

      キャベツ、ベーコンは細切りにして耐熱ボウルに入れ、 ラップをふんわりかけ600wで3分レンジで加熱して水気を絞る。

      キャベツのマスタードコールスローサラダ【作り置き】の工程1
    • 2

      冷凍コーンは解凍する。ボウルにA マヨネーズ大さじ4、粒マスタード・砂糖各小さじ1を混ぜ合わせ、 ①と解凍したコーンを加え良く混ぜ合わせ、塩こしょうで味を整える。

      キャベツのマスタードコールスローサラダ【作り置き】の工程2
    • 3

      ・密封容器に入れ冷蔵保存で2日

    レシピID

    367613

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    鈴木美鈴
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    鈴木美鈴

    料理研究家

    • トータルフードコーディネーター

    料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております

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