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鉄板卵としらすのめんたいマヨパスタ

5
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2018.11.09

分類主食

調理時間: 5分(パスタをゆでる時間を除く)

ID368240

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

やまやさんのめんたいマヨネーズタイプとしらすと和えた簡単パスタに、ほんのり
甘い卵と合わせていただくと、めんたいマヨが引き立ち新食感のパスタです。

パスタ スキレット 時短 めんたいマヨネーズタイプ 子供 簡単 シニア アイデア料理 明太子 やまや ランチ 主食 パスタ
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材料1人分
パスタ 1束(100g)
A
しらす 30g
A
めんたいマヨネーズタイプ  大さじ2
A
醤油 小さじ1/2
B
1個
B
砂糖 小さじ1/2
B
ひとつまみ
サラダ油 少量
青ネギ(小口切り) 少量
作り方
Point!
・溶き卵を流し入れる時は、鉄板を煙が立つまで温めておいて下さい。
  1. パスタは袋の表記通りにゆでザルに上げ水気をきり、A

    しらす 30g、めんたいマヨネーズタイプ  大さじ2、醤油 小さじ1/2

    と混ぜ合わせる。B

    卵 1個、砂糖 小さじ1/2、塩 ひとつまみ

    を混ぜ合わせる。
  2. 鉄板にサラダ油をひき強火で熱し、B

    卵 1個、砂糖 小さじ1/2、塩 ひとつまみ

    を一気に流し入れ
    半熟ぐらいに火が通ったら火を止め、
    パスタを盛り付け、青ネギをちらす。
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