副菜
厚揚げ豆腐と長ネギの簡単卵とじ【アレンジ】
3分
やさしい味の厚揚げ豆腐の煮物にふんわり卵が合わさり、 ホッとするアレンジ副菜おかずです。 この煮物は作り置きも可能なので作り置きにしておくと、 あっという間に卵とじができますよ～♪
作り方
- 1
厚揚げ豆腐と長ネギの煮物（レシピID385262） と厚揚げ豆腐と長ネギの煮物の煮汁 を鍋に入れ強火にかけ、沸騰したら溶き卵を回し入れ好みの固さになるまで加熱する。
- 2
器に盛り付ける。
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