炊飯器に入れるだけ!鶏ときのこの炊き込みご飯

材料4人分

• 白米
  3合
• 鶏もも肉
  100g
• 人参
  1/2本
• 舞茸
  1パック
• しめじ
  1パック
• 葱
  少々
• 醤油 (★)
  大さじ2
• 料理酒 (★)
  大さじ2
• みりん (★)
  小さじ1
• 塩 (★)
  小さじ1/2
• 胡麻(白)
  少々

作り方

• 1

  白米をよく研ぎざるにあげておく。(まあ、あげなくてもOK)

• 2

  ニンジンはいちょう切り、鶏肉は小さめに切る。舞茸とシメジは小房に分ける。

• 3

  炊飯器に米・水・★の調味料を入れ、白米3合の目盛りあわせ2、の具をいれ炊く。

• 4

  お茶碗に盛り、ゴマと万能ネギを散らして簡単!

ポイント

※具はなんでもOKですよ。 ※お家の炊飯器によって水の量を調整してくださいね。

作ってみた！

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