ねじりこんにゃくのピリ辛煮

15

2017.07.22

分類副菜

調理時間: 15分

ID 177460

小春(ぽかぽかびより)

ぽかぽかびより🍙いつものご飯をもっとおいしく

ねじりこんにゃくの煮物です。電子レンジを使って、簡単に作っております。

    材料

    4人分(作りやすい分量)
    ねじりこんにゃく 1袋
    A
    しょうゆ 大さじ1.5
    A
    大さじ1
    A
    みりん 大さじ1
    A
    砂糖 ひとつまみ
    A
    ひとつまみ
    あらびきチリペパー(もしくは七味唐辛子) お好みで

    作り方

    ポイント

    冷める過程でしっかり味が中までしみるので、加熱後は そのままあら熱を冷ましてください。工程①で、水の分量が多い場合は下茹での時間も沸々とする時間になるように長めに取ってください。
    1. 耐熱容器にねじりこんにゃく・かぶるくらいの水を入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ500w5分下茹でします。(写真はキチントさん:レンジクッキング野菜スープを使用しております)
    2. ①の湯を捨て、A

      しょうゆ 大さじ1.5、酒 大さじ1、みりん 大さじ1、砂糖 ひとつまみ、塩 ひとつまみ

      ・水1カップ・あらびきチリペパーを加えて混ぜます。ふんわりラップをかけ、電子レンジ500w8分加熱します。
    39 133

    コメント・感想 Comment

    235602 さん
    2021.05.25 19:23

    おいし〜です! またリピしますね。

    小春(ぽかぽかびより)
    小春(ぽかぽかびより) さん
    2021.05.26 11:27:23

    作ってくださってありがとうございます!よかったらまたリピしてください♡

    小春(ぽかぽかびより) さん
    2021.03.28 17:52

    くろすけさま  もちろんです。ぜひお試しください😊

    くろすけ さん
    2021.03.28 17:40

    小結しらたきでも出来ますか?

    小春(ぽかぽかびより)
    小春(ぽかぽかびより) さん
    2021.05.26 11:44:23

    くろすけさま  もちろんです。ぜひお試しください😊

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