キャベツの重ね煮

• 15分

材料1人分

• キャベツ
  ３枚
• 豚肉（薄切り）
  40g
• 乾燥野菜だしセロリズッペン
  小さじ1弱
• 塩・こしょう
  各少々
• トマトケチャップ
  小さじ2
• ピザ用チーズ
  適量（15gほど）
• タイム
  あればお好みで

作り方

• 1

  キャベツは一口大にちぎって鍋に敷きつめる。

  
• 2

  豚肉を広げ、キャベツ→豚肉→キャベツ→豚肉と重ねて行く。

  
• 3

  ところどころ、乾燥野菜だしセロリズッペン・塩・こしょうを散らす。 フタをして、弱火で10分蒸す。

  
• 4

  フタを開けてトマトケチャップ・ピザ用チーズを乗せ、再びフタをして弱火で5分蒸す。

  
• 5

  食べる時に、お好みでタイムを散らしてください。

  

ポイント

乾燥野菜だしセロリズッペンは、コンソメ顆粒で代用可能ですが、その場合は、塩・こしょうの塩分を調整してください。

作ってみた！

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