レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

オーブントースターで簡単に!ビールが進む★焼肉のナンピザ

主食

オーブントースターで簡単に!ビールが進む★焼肉のナンピザ
  • 投稿日2021/05/03

  • 調理時間15(豚肉をタレに漬ける時間は除きます)

ビールが進む、休日のランチにピッタリなメニューを考えました。 市販のナンとオーブントースターで簡単に! ナンからバターが香り、また美味しいんですよ~♪ 食べ応えがあり、満足感のたっぷりの1枚です。

材料2人分小さめのナン2枚分です

  • 豚肉スライス
    100g
  • 焼肉のタレ
    大さじ1
  • にら
    5本
  • 小さじ1
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • おろしにんにく(チューブ可)
    少々
  • とろけるチーズ
    50g
  • キムチ(お好みで)
    1枚当たり15~20g
  • 糸唐辛子
    適宜
  • 白ごま
    適宜
  • ナン
    2枚

作り方

ポイント

フライパンで一度お肉を焼くことで、焼き目が付き香ばしさが出て、火の通りも心配しなくて良いので安心です。 辛みが苦手な方は、キムチや糸唐辛子を除いたり量を調整してください。

  • 豚肉スライスを一口大に切り、焼肉のタレに10分漬け込んでおく。

  • 1

    玉ねぎをスライスし水にさらすか、新玉ねぎなら、まな板に広げて辛味を飛ばす。 にらを1㎝幅に切る。 ナンにマヨネーズとおろしにんにく(チューブ可)を混ぜ合わせたものを全体に塗っておく。

  • 2

    フライパンに油を熱し、豚肉を焼き、全体に焼き目が付いたらニラを加え15秒程ざっと炒める。 ボールに移し、とろけるチーズを加え、さっと和える。キムチ(お好みで)を加える場合は、ここで一緒に和える。

  • 3

    ナンに水をよく切った玉ねぎを全体に広げ、その上に②を広げながら乗せる。 オーブントースターで5~7分、チーズがとろけるまで焼き、仕上げに糸唐辛子と白ごまを散らす。

レシピID

412044

「玉ねぎ」の基礎

「油」の基礎

「にら」の基礎

コメント

送信

関連キーワード

関連カテゴリー

ピザ」に関するレシピ

関連コラム

人気急上昇中のレシピ

新着コラム

今週の人気キーワード

二宮絵里子
Artist

二宮絵里子

料理研究家/ アスリートフードマイスター 新潟市出身。 野菜料理・レシピ開発を得意とする。 アラフィフ世代の身体の変化を、食で応援していきます。 美味しく食べて更年期対策♪ 身体の変化と上手に付き合っていける身体づくりを、一緒に目指していきましょう! 2019年より「チャイナフェスティバル激辛アンバサダー」就任。 趣味は音楽とランニング。

「料理家」という働き方 Artist History