オーブントースターで簡単に！ビールが進む★焼肉のナンピザ

• 15分豚肉をタレに漬ける時間は除きます

材料2人分（小さめのナン2枚分です）

• 豚肉スライス
  100ｇ
• 焼肉のタレ
  大さじ１
• にら
  5本
• 油
  小さじ１
• 玉ねぎ
  １/４個
• マヨネーズ
  大さじ１
• おろしにんにく（チューブ可）
  少々
• とろけるチーズ
  50ｇ
• キムチ（お好みで）
  １枚当たり15～20ｇ
• 糸唐辛子
  適宜
• 白ごま
  適宜
• ナン
  2枚

作り方

• 下準備
  豚肉スライスを一口大に切り、焼肉のタレに10分漬け込んでおく。

• 1

  玉ねぎをスライスし水にさらすか、新玉ねぎなら、まな板に広げて辛味を飛ばす。 にらを1㎝幅に切る。 ナンにマヨネーズとおろしにんにく（チューブ可）を混ぜ合わせたものを全体に塗っておく。

• 2

  フライパンに油を熱し、豚肉を焼き、全体に焼き目が付いたらニラを加え15秒程ざっと炒める。 ボールに移し、とろけるチーズを加え、さっと和える。キムチ（お好みで）を加える場合は、ここで一緒に和える。

• 3

  ナンに水をよく切った玉ねぎを全体に広げ、その上に②を広げながら乗せる。 オーブントースターで5～7分、チーズがとろけるまで焼き、仕上げに糸唐辛子と白ごまを散らす。

ポイント

フライパンで一度お肉を焼くことで、焼き目が付き香ばしさが出て、火の通りも心配しなくて良いので安心です。 辛みが苦手な方は、キムチや糸唐辛子を除いたり量を調整してください。

作ってみた！

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