低糖質が嬉しい♪すぐできお好み焼き風

10

2018.09.25

分類主菜

調理時間: 10分

ID 362048

熊橋麻実(くまみ)

*簡単・美味しい・失敗なしレシピ*

ダイエット中に粉物が食べたい時にオススメのメニュー!糖質をぐっと抑えて、キャベツたっぷりで作るので、ヘルシーなお好み焼き風が出来上がります♪中はふわふわ外はカリッとしていて美味しいです!

    材料2人分
    キャベツ 1/8玉
    豚バラ肉 80g
    小麦粉 大さじ1
    2個
    少々
    ごま油 小さじ1
    お好みソース お好みで
    マヨネーズ お好みで
    かつお節 お好みで
    作り方
    Point!
    ・混ぜて焼くだけでとっても簡単に作れます!さらに時短したい時は、豚バラ肉を並べず、混ぜて焼いてもOKです。
    ・お好みで桜えび・かつおの粉・ねぎ・天かすなど入れてもさらに美味しく出来上がります。
    1. キャベツは千切りにする。
      豚バラ肉は2cm幅に切っておく。
    2. ボウルにキャベツ・小麦粉を入れて混ぜ、卵・塩を入れてさらに混ぜる。
    3. フライパンにごま油をしき、1の生地を入れて丸く整え、その上に豚バラ肉を並べる。5分ほどふたを閉めて蒸し焼きにする。蓋を開けて返し、豚肉がカリッとするまで焼く。
    4. 盛り付けてお好みソース・マヨネーズ・かつお節を振ってできあがり♪
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