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    低糖質が嬉しい♪すぐできお好み焼き風

    低糖質が嬉しい♪すぐできお好み焼き風
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    • 投稿日2018/09/25

    • 更新日2018/09/25

    • 調理時間10分

    ダイエット中に粉物が食べたい時にオススメのメニュー！糖質をぐっと抑えて、キャベツたっぷりで作るので、ヘルシーなお好み焼き風が出来上がります♪中はふわふわ外はカリッとしていて美味しいです！

    材料2人分

    • キャベツ
      1/8玉
    • 豚バラ肉
      80g
    • 小麦粉
      大さじ1
    • 卵
      2個
    • 塩
      少々
    • ごま油
      小さじ1
    • お好みソース
      お好みで
    • マヨネーズ
      お好みで
    • かつお節
      お好みで
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・混ぜて焼くだけでとっても簡単に作れます！さらに時短したい時は、豚バラ肉を並べず、混ぜて焼いてもOKです。 ・お好みで桜えび・かつおの粉・ねぎ・天かすなど入れてもさらに美味しく出来上がります。

    • 準

      キャベツは千切りにする。 豚バラ肉は2cm幅に切っておく。

    • 1

      ボウルにキャベツ・小麦粉を入れて混ぜ、卵・塩を入れてさらに混ぜる。

    • 2

      フライパンにごま油をしき、1の生地を入れて丸く整え、その上に豚バラ肉を並べる。5分ほどふたを閉めて蒸し焼きにする。蓋を開けて返し、豚肉がカリッとするまで焼く。

    • 3

      盛り付けてお好みソース・マヨネーズ・かつお節を振ってできあがり♪

    レシピID

    362048

    質問

    作ってみた!

    レビュー（1件）
    • Yuukoの作ってみた!投稿(低糖質が嬉しい♪すぐできお好み焼き風)
      Yuuko
      Yuuko

      2022/12/10 13:15

      たっぷりのキャベツの甘みと豚バラ肉の旨みが感じられて、わずかな小麦粉でも とても美味しかったです❣️

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    管理栄養士の熊橋麻実です。 料理が苦手・不安な方への料理サポートを行っています。自身が料理下手からのスタートだったので、たくさん失敗をしてきました。 そのため、どの料理のどこのポイントで失敗しやすいか、どこを工夫したら美味しくできるかについてがわかります! その経験を活かし、 "絶対失敗しなくて、美味しくて、見栄えがする" かつ、 "栄養バランスが取れて、簡単で、手頃な材料で作れる" 夢のようなレシピを日々開発しています(*^^*)

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