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2019.01.07

分類主菜

調理時間: 10分

ID370030

熊橋麻実

*簡単・美味しい・失敗なしレシピ*

ちょっと一品足りない…というときに重宝するメニューです♪家によくある材料で作れるので、助かりますね(*^^*)材料費もあまりかからないので、この時期良いですよね!笑

豆腐 フライパン もち 味醂 ネギ マヨネーズ 簡単 えび 大葉 ストック チーズ ごま油

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材料2人分
A
木綿豆腐 1/2丁
A
きざみねぎ 大さじ3ほど(青でも白でもOK)
A
ピザ用チーズ 大さじ2
A
片栗粉 大さじ2
A
ひとつまみ
ごま油 小さじ1(油でもOK)
B
しょうゆ 大さじ2
B
みりん 大さじ2
B
砂糖 大さじ1
マヨネーズ お好みで
作り方
Point!
・少ない材料で作れるメニューなので、レシピをストックしておくと助かること間違いなしです! ・干しエビや大葉を入れても美味しいですよ♪
  1. ねぎを刻んでおく。
    B

    しょうゆ 大さじ2、みりん 大さじ2、砂糖 大さじ1

    を混ぜておく。
  2. ボウルにA

    木綿豆腐 1/2丁、きざみねぎ 大さじ3ほど、ピザ用チーズ 大さじ2、片栗粉 大さじ2、塩 ひとつまみ

    を入れて混ぜる。食べやすいサイズに丸め、円盤型にする。
  3. フライパンにごま油をしき、1を並べる。焼き目がつくまでふたをして焼く。
  4. 2にB

    しょうゆ 大さじ2、みりん 大さじ2、砂糖 大さじ1

    を入れて、全体になじませてできあがり♪お好みでマヨネーズを添えても♪
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