材料少なめであっという間にできるメニュー!お箸が止まらないほどジューシーで旨みたっぷりです♪
・白菜を電子レンジで加熱する際は、柔らかくなるまで加熱してください。白菜や電子レンジの種類で加熱時間が異なる場合があります。
白菜は縦に半分に切り、電子レンジ(600w)で1分加熱。 豚バラ肉は、半分の長さに切り、塩を振っておく。 オーブンを180℃に予熱しておく。 天板にオーブンシートをしいておく。
豚バラ肉の上に白菜を乗せ、くるくると巻いていく。 巻き終わりが下に来るように天板に並べる。
180℃のオーブンで12分ほど焼く。ポン酢を添えてできあがり♪
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熊橋麻実(くまみ)
管理栄養士
管理栄養士の熊橋麻実です。 料理が苦手・不安な方への料理サポートを行っています。自身が料理下手からのスタートだったので、たくさん失敗をしてきました。 そのため、どの料理のどこのポイントで失敗しやすいか、どこを工夫したら美味しくできるかについてがわかります! その経験を活かし、 "絶対失敗しなくて、美味しくて、見栄えがする" かつ、 "栄養バランスが取れて、簡単で、手頃な材料で作れる" 夢のようなレシピを日々開発しています(*^^*)