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    簡単タマネギドレッシングde和風豆腐サラダ

    副菜

    簡単タマネギドレッシングde和風豆腐サラダ

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    • 投稿日2019/07/04

    • 調理時間10(たまねぎを漬ける時間が5分)

    パクパク食べちゃう和風の豆腐サラダです♪お酒にもごはんにも合いますよ!!たまねぎにドレッシングがからんで、豆腐と一緒に食べると美味しいです!

    材料2人分

    • たまねぎ
      1/4玉
    • レタス
      手のひらに乗るくらい
    • 豆腐
      1/2丁
    • A
      しょうゆ
      小さじ2
    • A
      焼肉のたれ
      小さじ2
    • A
      ごま油
      小さじ2
    • 刻みのり
      ひとつまみ
    • ごま
      ひとつまみ

    作り方

    ポイント

    ・豆腐は今回は木綿豆腐を使用しました。お好みのもので大丈夫です。 ・大人の方は一味をかけて食べると、なおおつまみ感覚で食べられます。

    • たまねぎを薄切りにして、塩少々(分量外)を振り、電子レンジ600wで1分30秒加熱し、流水で冷ます。 レタスは洗って食べやすい大きさにちぎる。 豆腐は水切りをしておく。

    • 1

      新たまねぎの水気を切り、A しょうゆ小さじ2、焼肉のたれ小さじ2、ごま油小さじ2に5分漬ける。

    • 2

      皿にレタスを盛る。豆腐を6等分に切り、レタスの上に並べる。1・刻みのり・ごまを乗せてできあがり♪

    レシピID

    375977

    「玉ねぎ」の基礎

    「豆腐」の基礎

    「レタス」の基礎

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    熊橋麻実(くまみ)

    管理栄養士の熊橋麻実です。 料理が苦手・不安な方への料理サポートを行っています。自身が料理下手からのスタートだったので、たくさん失敗をしてきました。 そのため、どの料理のどこのポイントで失敗しやすいか、どこを工夫したら美味しくできるかについてがわかります! その経験を活かし、 "絶対失敗しなくて、美味しくて、見栄えがする" かつ、 "栄養バランスが取れて、簡単で、手頃な材料で作れる" 夢のようなレシピを日々開発しています(*^^*)

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