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2019.07.04

分類副菜

調理時間: 10分(たまねぎを漬ける時間が5分)

ID375977

熊橋麻実

*簡単・美味しい・失敗なしレシピ*

パクパク食べちゃう和風の豆腐サラダです♪お酒にもごはんにも合いますよ!!たまねぎにドレッシングがからんで、豆腐と一緒に食べると美味しいです!

サラダ おつまみ ごま レタス ドレッシング ヘルシー 焼肉のタレ ごま油 簡単 ごはん 和風 豆腐 玉ねぎ 大人
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材料2人分
たまねぎ 1/4玉
レタス 手のひらに乗るくらい
豆腐 1/2丁
A
しょうゆ 小さじ2
A
焼肉のたれ 小さじ2
A
ごま油 小さじ2
刻みのり ひとつまみ
ごま ひとつまみ
作り方
Point!
・豆腐は今回は木綿豆腐を使用しました。お好みのもので大丈夫です。 ・大人の方は一味をかけて食べると、なおおつまみ感覚で食べられます。
  1. たまねぎを薄切りにして、塩少々(分量外)を振り、電子レンジ600wで1分30秒加熱し、流水で冷ます。
    レタスは洗って食べやすい大きさにちぎる。
    豆腐は水切りをしておく。
  2. 新たまねぎの水気を切り、A

    しょうゆ 小さじ2、焼肉のたれ 小さじ2、ごま油 小さじ2

    に5分漬ける。
  3. 皿にレタスを盛る。豆腐を6等分に切り、レタスの上に並べる。1・刻みのり・ごまを乗せてできあがり♪
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