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トースターにおまかせ♪鮭とポテトのカレーマヨ焼き【手間5分】

20

2020.09.10

分類主菜

調理時間: 20分(焼き時間15分を含む)

ID391829

熊橋麻実(くまみ)

*簡単・美味しい・失敗なしレシピ*

スパイシーかつまろやかな味で、お酒もご飯も進みます♪じゃがいもはホクホクで、カレーマヨソースがよく合います!魚が苦手な方でも食べやすい味付けとなっているので、ぜひお試しください♪トースターに任せている間に、副菜を作ったり、洗い物をしたりできるのでほっとくだけで便利です(*^^*)

トースター 粉チーズ しめじ 時短 にんにく シニア マヨネーズ 簡単レシピ アイデア料理 スパイス まろやか ビールに合うおつまみ おもてなし チーズ おつまみレシピ 子供 簡単おつまみ 簡単 カレー粉

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材料2人分
生鮭 2切れ
じゃがいも 2個
A
しょうゆ 大さじ1
A
みりん 大さじ1
A
コンソメ 小さじ1
A
にんにくすりおろし 小さじ1
A
カレー粉 小さじ1/2
マヨネーズ 大さじ2
作り方
Point!
・耐熱皿・トースターは各家庭で仕様が異なるので、焼き時間を目安に焼き目がつくまで焼いてください。15分より前に焦げそうになったら、アルミをかぶせてくださいね。 ・今回は生鮭を使用しています。脂が多く乗ったサーモンの場合はマヨネーズを減らしてもらっても大丈夫です!
  1. 生鮭は骨を取って3cm幅くらいに切り、A

    しょうゆ 大さじ1、みりん 大さじ1、コンソメ 小さじ1、にんにくすりおろし 小さじ1、カレー粉 小さじ1/2

    につける。
    じゃがいもは一口大に切って耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ600wで4分加熱する。
  2. じゃがいも・マヨネーズ・鮭(つけダレごと)すべて混ぜて、耐熱皿に入れる。トースターで15~18分焼いたらできあがり♪(トッピングにパセリとピンクペッパーを使用しています。)
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