主菜
トースターにおまかせ♪鮭とポテトのカレーマヨ焼き【手間5分】
20分
焼き時間15分を含む- エネルギー385kcal
- 炭水化物32.5g
- 脂質16.8g
- たんぱく質24.5g
- 糖質30.2g
- 食塩相当量2.3g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
スパイシーかつまろやかな味で、お酒もご飯も進みます♪じゃがいもはホクホクで、カレーマヨソースがよく合います！魚が苦手な方でも食べやすい味付けとなっているので、ぜひお試しください♪トースターに任せている間に、副菜を作ったり、洗い物をしたりできるのでほっとくだけで便利です(*^^*)
作り方
下準備
生鮭は骨を取って3cm幅くらいに切り、A しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1、コンソメ小さじ1、にんにくすりおろし小さじ1、カレー粉小さじ1/2につける。 じゃがいもは一口大に切って耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ600wで4分加熱する。
- 1
じゃがいも・マヨネーズ・鮭（つけダレごと）すべて混ぜて、耐熱皿に入れる。トースターで15～18分焼いたらできあがり♪（トッピングにパセリとピンクペッパーを使用しています。）
ポイント
・耐熱皿・トースターは各家庭で仕様が異なるので、焼き時間を目安に焼き目がつくまで焼いてください。15分より前に焦げそうになったら、アルミをかぶせてくださいね。 ・今回は生鮭を使用しています。脂が多く乗ったサーモンの場合はマヨネーズを減らしてもらっても大丈夫です！
レシピID：391829
更新日：2020/09/10
投稿日：2020/09/10
