1. 圧力鍋で*豚の角煮(豚バラ大根味付き卵)

    圧力鍋で*豚の角煮(豚バラ大根味付き卵) 3分前

    作ってみたらお肉が固い・・・他の角煮レシピを見ると必ず下茹でする前にお肉を焼くこと、ジューシーさを閉じ込めるためって書いてるんですが、このレシピですと茹でた後に焼くんですよね。。これがお肉が固くなってしまった原因かと思います。

  2. ツナと野菜のそうめんチャンプルー

    ツナと野菜のそうめんチャンプルー 9分前

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  3. 塩さばのガーリックレモンマヨソテー

    塩さばのガーリックレモンマヨソテー 9分前

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  4. 炊飯器で同時におかずとご飯☆もっちり蒸し豚と生姜ご飯

    炊飯器で同時におかずとご飯☆もっちり蒸し豚と生姜ご飯 11分前

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  5. 1房なんてすぐペロリ。おつまみチーズブロッコリー

    1房なんてすぐペロリ。おつまみチーズブロッコリー 11分前

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さっぱり美味♪ノンオイル梅ドレの大根サラダ

5

2020.08.14

分類副菜

調理時間: 5分

ID396309

熊橋麻実(くまみ)

*簡単・美味しい・失敗なしレシピ*

暑い日にさっぱり食べたい大根サラダです!ノンオイルなので、胃腸が疲れているときや脂っこいものと合わせるときにオススメですよ♪梅干しはみりんと合わせて加熱することで、酸味が和らいで食べやすくなります(^^)

サラダ 梅干し 大根 かつお節 オイル さっぱり 味醂 野菜のおかず 簡単 簡単レシピ 大葉 野菜たっぷり あと一品 時短

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材料2人分
大根 10cm分
しそ 5枚(大葉)
A
梅干し 1個(大きいものだと1/2個)
A
しょうゆ 小さじ1
A
みりん 小さじ2
かつお節 1g
作り方
Point!
・しそがない場合は、省いてもらっても大丈夫です♪
  1. 梅干しは種をとって小さく切る。
    大根・しそは細切りにする。
  2. 大根・しそは混ぜて皿に盛る。A

    梅干し 1個、しょうゆ 小さじ1、みりん 小さじ2

    を耐熱容器に入れて電子レンジ600w20秒加熱してサラダにかける。かつお節を乗せてできあがり♪
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