
小松菜は摂りたい栄養素がたっぷり含まれており、献立の栄養価をぐぐっとアップしてくれる食材です!鶏肉とバター炒めにすることで、子どもから大人まで野菜が苦手な方でも食べやすいですよ♪
下準備
鶏もも肉は一口大に切り、塩・こしょうをふって小麦粉をまぶす。小松菜は3cm幅に切る。
フライパンにオリーブ油をしき、鶏肉を並べ、中火にかけてふたをして焼く。表面が白っぽくなったら返し、小松菜を加えて再びふたをして焼く。
小松菜がしんなりしてきたら、バター・A しょうゆ小さじ2、みりん小さじ1を加えて炒め合わせる。皿に盛り、黒こしょうをかけてできあがり♪
・フライパンは26~28cmのものだと作りやすいです。 ・豚肉でも作ることができます。
レシピID:432869
更新日:2022/06/14
投稿日:2022/06/14

2025/11/09 22:57


2025/10/05 05:54
