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さつまいも&ごぼうチップス

10

2014.07.01

分類

調理時間: 10分

ID118088

北嶋佳奈

Haleaina*かなごはん*

おつまみにピッタリ!

カリカリでおいしくてつまみ食いがとまらないよ~~(>∀<)

さつまいも ごぼう 時短 子供 ヘルシー

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材料(1人分=約210kcal)
ごぼう 1/4本
さつまいも 1/4本
片栗粉 適宜
揚げ油 適宜
適宜
ブラックペッパー 適宜
作り方
Point!
あればガーリックパウダーもふるともっとおいしい!
  1. ごぼうは洗って皮をこそげ、ピーラーで薄くスライスし酢水にさらす。
    さつまいもは洗って薄くスライスし水にさらす。
  2. 1の水気をしっかり切って拭き取り、片栗粉をまんべんなくまぶす。
  3. 高温の油でカリッと揚げ、塩、ブラックぺッパーをふる。
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