揚げないアンチョビポテト

材料（1人分=100kcal）

• じゃがいも
  1/2個
• サラダ油
  小さじ1/2
• バター
  小さじ1/2
• アンチョビソース
  小さじ1/8
• 粗挽き黒胡椒
  少々

作り方

• 1

  じゃがいもはよく洗い、芽があればとってくし切りにし、 3分ほど水にさらす。

• 2

  じゃがいもの水気をきり、サラダ油を絡める。

• 3

  アルミホイルに皮を下にして並べ、 トースターで焼き目がつくまで15分ほど焼く。

• 4

  熱いうちにバター、アンチョビソースを絡め、粗挽き黒胡椒をふる。

ポイント

アンチョビソースに塩気があるので、塩はふらなくてOKです！

作ってみた！

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