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ポテトサラダのトルテリーニ

15

2015.10.23

分類副菜

調理時間: 15分

ID132706

川崎利栄

フードスタイリスト・フォトスタイリスト

餃子の皮を使い、パスタのトルテリーニを真似てポテトサラダを包み、揚げました。
おつまみにも、おべんとうのおかずにもなります。

おつまみ 持ち寄り 餃子の皮 パーティー 時短 子供 アイデア料理 ポテトサラダ 揚げもの じゃがいも チーズ おもてなし お弁当

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材料2人分
ポテトサラダ 適量
餃子の皮 10枚
とろけるチーズ 適量
揚げ油
作り方
Point!
餃子の皮1枚に対して、ポテトサラダはティースプーンに1杯ほど包んでください。 多く包んでしまうと、トルテリーニの形を作ることができません。
  1. 餃子の皮にポテトサラダ、チーズひとつまみを乗せて包む
  2. 包んだ餃子の皮の端同士を水でつなげておく
  3. きつね色になるまで揚げる
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