主菜
骨付きチキンのオーブン焼き
お気に入り
（40）
40分
クリスマス 我が家では必ずって言っていいほど焼くチキン。 味付けはシンプル。 飽きのこない・・・王道チキンです。
作り方
- 1
鶏もも肉(骨付き)はフォークで数回刺して、筋はキッチンバサミで切っておく。 軽く塩コショウを振って、おろしにんにくを全体にすり込む。
- 2
醤油、みりん、ハチミツを厚手のビニール袋に入れて漬け、タレを作り、その中に1を入れタイム、ローズマリーも加えて空気を抜くようにぴっちり閉じ、冷蔵庫で2～3時間漬け込む。
- 3
オーブンの天板に網を乗せ、その上に2のチキンを乗せてタイムとローズマリーを乗せ200℃のオーブンで30分くらい焼く。 時々タレを塗って焼いてください。
ポイント
オーブンによって焼き加減や時間が異なります。 焦げるようならアルミホイルをかぶせてください。
レシピID：112460
更新日：2013/12/25
投稿日：2013/12/25
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