Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

ナスと長芋とえのきのガーリック炒め

5

2014.04.08

分類

調理時間: 5分

ID114594

バリ猫ゆっきー

楽しいキッチン・レシピ

超簡単な炒め物。
具材をしっかりこんがり炒めるとなお美味しい♪

なす 山いも・長いも 時短 その他のきのこ

このレシピをブログで紹介する

材料(3~4人分)
ナス 1本
長芋 5cm
えのき 1/2パック
少々
あらびきガーリック 少々
フライドオニオン 少々
オリーブオイル 大さじ1
作り方
Point!
食材はしっかり目に焼くと美味。
  1. ナスは縦半分に切り1cm幅くらいに切る。
    長芋は短冊切りに、えのきは石づきを切り落とし半分に切る。
    フライドオニオンは細かく砕いておく。
  2. フライパンにオリーブオイルを入れ中火にかけナスを炒め、続いて長芋、えのきを入れ塩をふり、しっかり焼き目が付くまで焼く。
    あらびきガーリック、フライドオニオンを振ってさらに炒め合わせて器に盛る。
コメント Recipe Comment
コメントを書く

コメントをするにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

時短×かんたん (7) その他のきのこ×雪平鍋 (3) なす×黒酢 (3) 山いも・長いも×長いも (3)
もっと見る

「長芋 」に関するレシピ

関連記事 article

おすすめトピックス Recommended Topics

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents