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新玉ねぎとツナのサラダ

5
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2018.04.08

分類副菜

調理時間: 5分

ID268688

バリ猫ゆっきー(吉田由季子)

楽しいキッチン・レシピ

今が旬の新玉ねぎ
液体塩こうじで旨味をプラス。
もう1品ってときにもおすすめな一品です。

サラダ ドレッシング オイル 液体塩こうじ オリーブ ハナマルキ レモン パセリ ツナ ツナ缶 玉ねぎ トッピング

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材料4人分
新玉ねぎ 1個
ツナ缶 1缶
パセリ-生 1枝
A
オリーブオイル 大さじ3
A
レモン汁 大さじ1
A
砂糖 小さじ1
A
液体塩こうじ 小さじ1
作り方
Point!
新玉ねぎが辛いようなら水にさらしてから使用します。 ハナマルキの液体塩こうじを使用しています。
  1. 新玉ねぎは皮をむき、薄くスライスする。ツナ缶はしっかり油を切る。
  2. A

    オリーブオイル 大さじ3、レモン汁 大さじ1、砂糖 小さじ1、液体塩こうじ 小さじ1

    を合わせてドレッシングを作る。パセリ-生は茎を取り除き、葉の部分をみじん切りにする。
  3. ボールに1と2のパセリはトッピング用に少量残して入れ、ドレッシングを加えて絡める。
  4. 3を器に盛り、トッピング用に残しておいたパセリを散らす。
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